Festiwalowa niedziela za nami!

wtorek, 8 lipca 2014

W niedzielę mieszkańcy Miechowa po raz kolejny mogli degustować produkty regionalne i tradycyjne podczas półfinału 10. Małopolskiego Festiwalu Smaku. W tym roku impreza połączona została z pierwszą edycją Festiwalu pn.: „Międzynarodowe Małopolskie Spotkania z Folklorem”.

Półfinał w Miechowie rozpoczął się uroczystą mszą św. w Bazylice Grobu Bożego, którą odprawił ks. Mirosław Kaczmarczyk, proboszcz parafii. Następnie barwny korowód artystów zespołów ludowych z Polski, Czech, Ukrainy,Bułgarii, Kolumbii, Meksyku, Chorwacji i Gruzji przemaszerował przez miechowski rynek. Oficjalnego rozpoczęcia festiwali dokonał Marek Sowa, Marszałek Województwa Małopolskiego oraz Dariusz Marczewski, Burmistrz Gminy i Miasta Miechów.

Przez cały dzień dla mieszkańców miasta i gości gotowali najlepsi kucharze z Małopolskiego Stowarzyszenia Kucharzy i Cukierników, blogerzy, a także Wojciech Kozak, Wicemarszałek Województwa Małopolskiego i Burmistrz Dariusz Marczewski, którzy wspólnie przygotowali zupę cebulową. W tym czasie, na festiwalowej scenie, prezentowały się zespoły ludowe z Czech, Bułgarii, Gruzji i Kolumbii. Na zakończenie wydarzenia odbył się koncert Pauliny Bisztygi z zespołem.

Zdaniem jury najlepszą potrawą zgłoszoną na półfinał (Grand Prix) była gęś królewska przygotowana przez Gospodarstwo Ekologiczne z Niezwojowic. Oprócz wymienionego gospodarstwa, Miechów podczas finału w Krakowie, reprezentować będzie firma Agro-Wit za charsznicką kapustę kiszoną gołąbkową oraz Serowarnia Magdalenka za ser domowy. Wyróżnienie specjalne komisji powędrowało do Koła Gospodyń Wiejskich z Zarogowa za smakołyki z białego sera.

W plebiscycie publiczności oddano ponad 6000 głosów. W kategorii „Ekologiczne Przysmaki” zwyciężył napój miodowo-cytrynowy przygotowany przez Powiatowe Koło Pszczelarzy z Miechowa, w kategorii „Tradycyjne Specjały” charsznicka kapusta kiszona gołąbkowa z firmy Agro -Wit, w kategorii „Smakołyki z Legendą” karczek staropolski z pieca z firmy Zet-Pol z Czapli Małych, a w kategorii „Jak u Mamy” najbardziej smakowały miechowskie gołąbki z soczewicą przygotowane przez Koło Gospodyń Wiejskich ze Szczepanowic.

Jury miechowskiego półfinału:
Krzysztof Gawlik WACS-World Association of Chefs Societies, RM Gastro – Przewodniczący Jury
Marcin Polus, Prezes Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników – Wiceprzewodniczący Jury
Marcin Parda, Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników - Członek Komisji
Michał Popek, Ugotowani (TVN), Popeq Food - Sekretarz Komisji
Maciej Koźlakowski, Masterchef – Członek Komisji
Aleksandra Budzińska, PR Manager Delikatesów Alma - Członek Komisji

W tym dniu odwiedzili Miechów m.in.: Janusz Piechociński, Wiceprezes Rady Ministrów i Minister Gospodarki oraz Piotr Szewczyk, Dyrektor Międzynarodowego Festiwalu „Małopolskie Spotkania z Folklorem”.

Zapraszamy do zapoznania się z fotorelacją!

Fot.: UGiM w Miechowie, UMWM, Paweł Olchawa, Magdalena Uchto